» 【10/22(土)東京開催】5県を巡る暮らしの魅力発見紀行 第1回 岐阜×石川「食」セミナー

【10/22(土)東京開催】5県を巡る暮らしの魅力発見紀行 第1回 岐阜×石川「食」セミナー

世界農業遺産認定県に認定されるほど豊かな自然環境を有する5県(岐阜・新潟・和歌山・静岡・石川)が連携し、各県の先輩移住者の体験から、その地での暮らしぶりや地域の特徴などをご紹介!

全4回リレー形式で各県の暮らしを辿っていきます。全4回すべて参加も、単発参加も大歓迎です。

事前申込&東京会場へのご来場で各県からのお土産プレゼントも♪

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第1回 10月22日(土)「食」岐阜×石川セミナー
第2回 11月6日(日)  「技」静岡×石川セミナー
第3回 12月4日(日) 「趣」新潟×石川セミナー
第4回 12月17日(土)「暮」和歌山×石川セミナー

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▶詳細・事前申込はこちらから

https://www.ishikawa-ui-turn.jp/nougyouisan/


第1回目は、岐阜×石川「食」セミナー

豊かな自然の中で育まれた食材や食文化を紹介

都市圏へのアクセスの良さを生かした多彩な農業が営まれ、県下全域において、多種多様で新鮮な農作物が栽培される<岐阜県>と日本海の海の幸をはじめとする豊かな食材に恵まれ、加賀料理や発酵食品など多彩な食文化が育まれてきた<石川県>。両県の「食」の魅力を、自身の移住の経験談とともに先輩移住者に語っていただきます。

開催日時:令和4年10月22日(土)13:00~15:00
開催場所:東京交通会館 3F グリーンルーム
     東京都千代田区有楽町2丁目10−1
スケジュール
12:40-13:00 開場 参加者受付開始
13:00-14:00 先輩移住者によるセミナー
14:00-15:00 個別相談・ゲストとの交流など
その他、岐阜・石川での暮らしの一コマや絶景を切り取った写真展も同時開催!

※先輩移住者によるセミナーパートは、オンライン(Zoomウェビナー)視聴も可能です。事前にお申し込み下さい。

[石川県ゲスト]

瀬尾 裕樹子さん
神奈川県 → 石川県小松市
出産を機に夫の出身地である小松市に移住。地域の食文化を発信する「EATLAB」を夫とともに創業。地域の食文化を楽しむ暮らしを提案することをコンセプトとしたメディア型ブランド @weaveink 主宰。
 
[岐阜県ゲスト]
伊藤 和徳さん
愛知県 → 岐阜県白川町
「自然に近いところで、仕事をし、暮らしたい。」と思いながら日々を過ごす中で、有機農業に出会い、その実現に向けて2010年に有機農法を推奨する白川町へ移住を決意。山々に囲まれた自然豊かな地で、有機栽培の農作物を栽培・出荷する「和ごころ農園」を運営する。